天山の雪解け水で灌漑された良質(zhì)な小麥で作られた手作りの棒が、福建省南部の食品加工の優(yōu)れた技術(shù)に出會(huì)うと、どのような火花がぶつかるのだろうか。
最近、天山の麓に源を発し、福建省南部の工蕓を融合させた新疆風(fēng)の棒引きラーメンが全國(guó)市場(chǎng)で消費(fèi)ブームを巻き起こしている。大統(tǒng)華、イオンなどの有名なスーパーでは、福建紫山グループ株式會(huì)社と新疆三斗食糧農(nóng)業(yè)発展有限責(zé)任會(huì)社が協(xié)力して生産したこの製品は、販売されると消費(fèi)者に人気があり、インスタントコースの新たな人気となっている。爆発的な製品の背後には、萬(wàn)里の産業(yè)を越えた新疆支援の佳話がある。
萬(wàn)里の糸：福建省が新疆を支援し協(xié)力金橋を建設(shè)
時(shí)間は2024年3月19日まで遡り、福建省は疆漳州、南平分指揮部を支援して成都に産業(yè)支援疆四川連絡(luò)所を設(shè)立し、この革新的な措置は新疆農(nóng)産物の全國(guó)への新たな橋渡しをした。同連絡(luò)所が設(shè)立された後、すぐに革新的な招商モデルを用いて、新疆木塁の新たな交流?インタラクティブ展示プラットフォームを開拓し、四川省を中心とする放射半徑內(nèi)で、木塁の農(nóng)業(yè)副産物、文旅資源及び産業(yè)プロジェクトのために推薦?展示?宣伝を行った。四川省福建商會(huì)の強(qiáng)力な支持の下で、商會(huì)プラットフォーム資源と福建企業(yè)家の同臺(tái)の努力に頼って、関連企業(yè)を木塁に招いて投資を考察し、「出て行く」と「導(dǎo)入してくる」の雙方向の力を通じて、新疆支援の各仕事をより全面的に展開するために橋を架け、新疆支援の総合効果を絶えず向上させた。
今年3月25日、昌吉州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福建援疆漳州分指揮部、福建援疆南平分指揮部の指導(dǎo)の下で、木塁県の関連部門は産業(yè)援疆四川連絡(luò)所を頼りに、24社の農(nóng)業(yè)トップ企業(yè)を組織し、8大品種、300余の特色ある製品を攜えて成都で開催された第112回全國(guó)糖酒商品取引會(huì)に登場(chǎng)させ、同連絡(luò)所の強(qiáng)力な支持の下で、昌吉州農(nóng)業(yè)農(nóng)村システムの2025年「一月一推介」成都特別場(chǎng)推介活動(dòng)を成功裏に開催し、おいしい「結(jié)婚」が幕を開けた。
「交易會(huì)では、連絡(luò)所の積極的な橋渡しの推薦のもと、新疆の三斗食糧會(huì)社と條を引いて手作業(yè)で小麥粉をかき混ぜることについて年間500萬(wàn)元の販売協(xié)力協(xié)定を締結(jié)し、福建省の両地産業(yè)協(xié)力の新たな章を開いた」と協(xié)力の歩みを回顧し、紫山グループの洪水河記はユシンを回顧した。
おいしさアップグレード：伝統(tǒng)的な美食が現(xiàn)代の活力を奮い立たせる
新疆三斗食糧農(nóng)業(yè)発展有限責(zé)任公司の張治國(guó)責(zé)任者によると、同社が生産した延べ子は天山雪水で灌漑した高筋小麥を原料とし、伝統(tǒng)的な手作業(yè)加工技術(shù)を採(cǎi)用し、麺のコシと食感を保証し、紫山グループとのドッキングにおいて非常に肯定されている。契約締結(jié)後、會(huì)社は直ちに馬力を出して生産に取り組み、紫山グループに安定した供給源を提供することを確保した。紫山グループは多元化した味の設(shè)計(jì)と材料包裝の生産に著手し、異なる消費(fèi)者の味蕾の需要を満たしている。
「以前、私たちのスティックはトッピングパックがなかったので、消費(fèi)者は食べる時(shí)に自分で味付けをしなければならなかった。紫山グループは福建省南部の現(xiàn)代食品加工技術(shù)を結(jié)合して、私たちのスティックに多種の味のソースパックを配備して、簡(jiǎn)単に加工して食べることができて、新疆の風(fēng)味を保留して、今の速いリズムの生活の中で消費(fèi)者の便利な美食に対する追求にも合致して、市場(chǎng)のフィードバックは良好で、再購(gòu)入率は高くて、私たちの製品のために新しいコースを切り開いた」と張治國(guó)氏は述べた。
今回の提攜は雙方の企業(yè)に積極的な影響を與えたという。紫山グループにとって、新疆の良質(zhì)な農(nóng)産物資源を借りて、製品ラインを豊富にし、インスタント市場(chǎng)での競(jìng)爭(zhēng)力を高めた、新疆の三斗食糧會(huì)社にとって、紫山グループの現(xiàn)代化生産技術(shù)を通じて標(biāo)準(zhǔn)化生産を?qū)g現(xiàn)し、製品が全國(guó)に販売される高速道路を開通させ、短期間で売上高が50%増加する業(yè)績(jī)の突破を?qū)g現(xiàn)した。
革新的探索：産業(yè)の新疆支援は深い融合へ
福建省の産業(yè)による新疆支援の生き生きとした縮図として、このおいしい「結(jié)婚」は経済効果をもたらすだけでなく、産業(yè)による新モデルを切り開いた。
今年6月、福建省の対口支援新疆工作前方指揮部の指導(dǎo)を受け、福建省は疆漳州、南平分指揮部の支持を得て、漳州市商工業(yè)連合會(huì)、昌吉州商工業(yè)連合會(huì)が共同で主催した第1陣の「福建商昌吉行」活動(dòng)で、60人余りの福建商代表は「人のために先に立つ勇気があり、勝負(fù)會(huì)の勝利を愛する」という福建商精神を持って昌吉を視察し、産業(yè)チェーンのチャンスに深く結(jié)びついた。この「山海を越えて」の対話は、新疆の発展の力強(qiáng)い脈拍に觸れさせるだけでなく、福建省の新疆支援活動(dòng)の「輸血」から「造血」への脫皮を生き生きとした事例で描き出した。
福建食品業(yè)界のトップ企業(yè)と福建省の商昌吉行の活動(dòng)に招待された企業(yè)の一つとして、紫山グループは考察期間中に企業(yè)の生産現(xiàn)場(chǎng)に深く入り、重點(diǎn)プロジェクトの建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)に入り、最初の資料を把握し、福建省の両地の潛在的なビジネスチャンスを捉えた。洪水河氏によると、訪問調(diào)査では、紫山傘下のトマトジュース、自熱米飯、パスタの牛肉系ソースパックが新疆企業(yè)と大きな協(xié)力空間があることが分かった。産業(yè)の新疆支援の面では、グループはより多くの新しい計(jì)畫を持っている。
現(xiàn)在、紫山グループは福建省の漳州支援指揮部の橋渡しをしており、新疆の地元企業(yè)と積極的に連攜しており、新疆の特色を持つ便利なインスタント製品を共同で開発し、新疆の豊富な農(nóng)産物資源を利用して、より多くの爆金美食を作り上げる計(jì)畫だ。同時(shí)に、紫山グループは自身の食品加工分野における技術(shù)的優(yōu)位性を発揮し、新疆の現(xiàn)地企業(yè)と技術(shù)交流と協(xié)力を展開し、技術(shù)交流、人材育成、ルート共有などの方式を通じて、現(xiàn)地企業(yè)の生産技術(shù)と技術(shù)レベルの向上、製品競(jìng)爭(zhēng)力とブランド影響力の向上を支援する。天山の麓、福建省江の浜で、美食と産業(yè)に関する対話が新たな一章を書いている。
資金支援から産業(yè)協(xié)力、一方的援助から互恵?ウィンウィンまで、福建省の新疆支援活動(dòng)は革新の中で絶えず深化しており、新疆の質(zhì)の高い発展に新たな原動(dòng)力を注入している?！府b業(yè)の新疆支援は単なる輸血ではなく、プラットフォームを構(gòu)築し、協(xié)力を促進(jìn)することによって、両地産業(yè)の深い融合とウィンの発展を?qū)g現(xiàn)する」と福建省の漳州分指揮部の関係者は述べた。未來、指揮部は引き続き橋梁絆の役割を発揮し、福建省の産業(yè)、技術(shù)、人材を新疆に連れてくるだけでなく、新疆の特色ある製品が全國(guó)の大市場(chǎng)に進(jìn)出するのを助け、生産と販売の連攜の「最後の1キロ」を通じて、産業(yè)が新疆を支援する「幸福の花」を天山南北に広げなければならない。